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西宁这里的无花果熟了

近日，城北区马坊街道马坊村红星农场的大棚内，紫红色的无花果缀满枝头，迎来成熟旺季。浓郁的果香吸引众多市民、游客纷至沓来，沉浸式体验采摘乐趣。这热闹的场景，不仅是乡村振兴蓬勃活力的生动写照，更是城北区聚力建设绿色低碳农业科技示范区的鲜活缩影。
踏入农场大棚，温暖的空气中裹挟着清甜果香扑面而来。宽大翠绿的叶片层层叠叠，如鹅蛋般大小的无花果宛如小灯笼，散发着诱人光泽。市民陈小英一边将饱满的果实收入篮中，一边感叹：“以前觉得无花果是南方水果，没想到咱西宁本地种出的果子个头大、甜度高，新鲜采摘的口感更是没得说！” “基本上每天都有前来采摘的市民游客，周末更是一波接一波。” 马坊村村委委员吕发明说。
据了解，马坊村于2024年年初开始筹建无花果采摘棚，并邀请专业技术人员进行无花果种植技术指导，种植的波姬红、波兰瑞克等优质品种在去年年底试种成功。“经过一年多的实践再加上精细化管理，大棚现已成功实现每个季节均有无花果成熟，打破传统季节限制，保障全年鲜果不断供。目前种出的无花果不仅个头大，糖分积累更充足。今年单棚产量达6000斤。”吕发明介绍说，马坊村红星农场现有5座大棚，其中3座用于种植无花果，另外2座分别种植桑葚与草莓等。为拓宽销售渠道，农场与抖音、美团等线上平台积极对接，让消费者足不出户即可品尝来自高原的甜蜜果实。
“目前我们正与本地商超深入洽谈，推动无花果进驻线下销售网络。”吕发明透露，未来农场还将围绕无花果开发饮品、果干等深加工产品，延伸产业链条，提升产品附加值，让无花果成为带动村民增收、助力乡村振兴的特色名片。



本报记者：小蕊

编辑：三土